마케팅 불변의 법칙 (13) 희생의 법칙
희생의 법칙 무언가를 얻기 위해서는 무언가를 포기해야한다. 희생의 법칙은 라인 확장의 법칙과 정반대이며 성공을 위해서는 무언가를 포기해야한다. 희생시킬 수 있는 방법은 제품라인, 표적시장, 부단한 변화가 있다. 첫 번째, 제품라인 - 제품라인을 완벽하게 구비하는 것은 사치이며 오히려 패배의 지름길을 유도한다. 즉, 성공하고 싶다면 제품라인을 확장시키는 것보다 축소시키는 것이 좋다. 예) 백종원의 골목식당을 보면 알 수 있듯 백종원 대표는 메뉴가 많은 것 보다는 메뉴를 간소화시키는 것을 적극 추천한다. 그 이유는 전문성을 강조시켜 소비자들에게 만족감과 동시에 그 가게의 대표음식의 인식을 가지게 만드려는 것이 내제 되어있을 것이다. 나는 그 좋은 예가 포방터의 돈까스 집이라고 생각한다. 수 많은 메뉴들 중 ..
2019. 7. 17. 17:37